kleines Lauenburger Arrangement
Sektempfang
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Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen, Gemüse, Eierstich und Reistimbale
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Saftiger Rinderbraten und Schweinebraten
mit Bratensauce, Apfelrotkohl, bunter Gemüseplatte, Kroketten und Petersilienkartoffeln
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Vanilleeis mit heißen Kirschen
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Mittlere Getränkepauschale ( open end )
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Mittleres Mitternachtsbuffet
Gulaschsuppe, kleine Frikadellen, Schinkenbrett, Käsebrett,Brot und Butter
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Butterkuchen und Kaffee
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Dekoration:
Roter Teppich, Girlande vor der Tür,
Platzteller und Schnittblumen
statt € 74,40 nur € 69,00
Lauenburger Arrangement
Sektempfang
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Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen, Gemüse, Eierstich und Reistimbale
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Rinderfilet & Schweinefilet im Speckmantel im Ganzen gebraten
mit Sauce Hollandaise, bunter Gemüseplatte, frischen Champignons,
Petersilienkartoffeln und Kartoffelkroketten
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Exotische Fruchtvariation
mit Vanilleeis und geschlagener Sahne
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Getränkepauschale ( open end )
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Mittleres Mitternachtsbuffet
Gulaschsuppe, kleine Frikadellen, Schinkenbrett, Käsebrett, Brot und Butter
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Butterkuchen und Kaffee
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Dekoration:
Roter Teppich, Girlande vor der Tür, Platzteller und Blumengestecke
statt € 84.80 nur € 80,00
großes Lauenburger Arrangement
großer Sektempfang mit Cocktails und Häppchen
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Hausgebeizter & Geräucherter Norweger Fjordlachs
mit Senfhonig-Dillsauce, Sahnemeerrettich, Landbutter und Baguette
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Eine Suppe nach Wahl
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Rinderfilet und Schweinefilet im Ganzen gebraten, kleine Schnitzel „Wiener Art“ und Hirschkalbskeule
mit Wacholderrahmsauce, Sauce Hollandaise, bunter Gemüseplatte,
Preiselbeerbirne, gebackener Banane, frischen Champignons,
Kirschrotkohl, Petersilienkartoffeln und Kartoffelkroketten
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„Feuer und Eis“
Das große Dessertbuffet
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Große Getränkepauschale mit Cocktails ( open end )
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Mitternachtsgrillen oder großes Mitternachtsbuffet
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Torte, Butterkuchen und Kaffee
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Dekoration:
Roter Teppich, Girlande vor der Tür, Platzteller, weiße Stuhlhussen und Blumengestecke
statt € 119,70 nur € 109,00
